上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院方亞鵬教授2018年2月在《JournalofTextureStudies》在線發(fā)表了題為“Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods"的綜述文章。附全文下載：Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods

建校以來，湘潭大學(xué)牢記偉人囑托，勵精圖治、奮發(fā)圖強，實現(xiàn)了綜合辦學(xué)實力與核心競爭力的穩(wěn)步提升，在《泰晤士高等教育2019年世界大學(xué)排名》中位居內(nèi)地高校第43位，并成為國內(nèi)為數(shù)不多同時進入THE、USNEWS等大學(xué)排行榜的高校之一。學(xué)校是湖南省人民政府與教育部共建高校，是湖南省人民政府與國家國防科技工業(yè)局共建高校。學(xué)校設(shè)有研究生院和20個學(xué)院、教學(xué)部，學(xué)科覆蓋文、史、哲、理、工、經(jīng)、管、法、藝等9大門類，化學(xué)、材料科學(xué)、工程學(xué)、數(shù)學(xué)等4個學(xué)科的ESI排名進入大學(xué)和科研機構(gòu)前1%...

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新，以食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料為研究對象，開展農(nóng)獸藥和重金屬等有毒有害物質(zhì)殘留動態(tài)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源及真假識別等檢測技術(shù)研究；開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險分析理論和關(guān)鍵技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖過程質(zhì)量安全控制技術(shù)等研究、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘預(yù)警體系建設(shè)及快速反應(yīng)機制；開展國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究與制修訂；承擔(dān)國家農(nóng)產(chǎn)品及飼料質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽查等監(jiān)控技術(shù)支持。建所以來，研究所先后主持了國家重點研發(fā)計劃、國家自然...

德賽西威（股票代碼：002920）是的汽車電子企業(yè)之一，是智能網(wǎng)聯(lián)技術(shù)積極推動者。德賽西威專注于人、機器和生活方式的無縫整合，為智能駕駛艙、智能駕駛以及車聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提供創(chuàng)新、智能、具有競爭力的產(chǎn)品解決方案和服務(wù)。德賽西威三十多年來在開發(fā)設(shè)計、質(zhì)量管理和智能制造領(lǐng)域的專業(yè)能力，確保公司能夠滿足汽車制造廠商的多元需求，為客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)。目前德賽西威與大眾集團、馬自達集團、一汽集團、上汽集團、吉利汽車、長城汽車、廣汽集團、奇瑞汽車、沃爾沃汽車、蔚來汽車、小鵬汽車等國內(nèi)外汽車制造...

名佑（福建）食品有限公司，創(chuàng)辦于2009年，位于三明市三元區(qū)富興堡名佑路9號，投資總額3.6億元，是一家以西式肉制品深加工為主，集良種豬繁育、商品豬生產(chǎn)、飼料加工、鮮肉分割、低溫西式肉制品研發(fā)、深加工、冷藏運輸及市場營銷于一體的綜合型企業(yè)。企業(yè)內(nèi)部組織架構(gòu)科學(xué)合理，設(shè)有辦公室、人力資源部、采購部、生產(chǎn)部、推廣部、銷售部、市場部、研發(fā)部、品控部、財務(wù)部以及工程部等職能部門，并設(shè)有理化實驗室、微生物室、分析儀實驗室。企業(yè)十分注重產(chǎn)品質(zhì)量，通過了SC食品生產(chǎn)許可認(rèn)證、ISO9001...

桂林理工大學(xué)是中央與地方共建、以廣西壯族自治區(qū)管理為主的高校。學(xué)校源于1956年原國家重工業(yè)部在廣西組建的桂林地質(zhì)學(xué)校，歷經(jīng)五改歸屬、十易校名的發(fā)展歷程，其中，1978年更名為桂林冶金地質(zhì)學(xué)院，1993年更名為桂林工學(xué)院，2009年正式更名為桂林理工大學(xué)。學(xué)校現(xiàn)有二級教學(xué)單位19個，本科專業(yè)75個、高職高專專業(yè)50個，有22個區(qū)內(nèi)一本招生專業(yè)；各類全日制在校生34000余人；有2個博士后科研流動站、3個一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點、18個一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點、9個專業(yè)學(xué)位類別（其...

2018年9月27日-28日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會非熱加工及果蔬加工技術(shù)分會與浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院等單位聯(lián)合舉辦2018食品非熱加工技術(shù)研討會--暨第十二屆果蔬加工產(chǎn)業(yè)與學(xué)科發(fā)展研討會在杭州浙江三立開元名都大酒店順利召開。本次會議以“綠色、創(chuàng)新、融合”為主題，邀請了國內(nèi)外食品非熱加工和果蔬加工領(lǐng)域?qū)＜易隽司实闹黝}報告，深入推進綠色可持續(xù)社會發(fā)展，加強食品非熱加工技術(shù)的交流和創(chuàng)新能力的融合。上海騰拔儀器科技有限公司應(yīng)邀參加了本次會議。并在會議舉辦地浙江三立開元...

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